Rượu TrucHa - Mỗi sản phẩm là một sự cam kết về chất lượng và sự hài lòng

THÔNG TIN VỀ SẢN PHẨM

- Giấy phép KD số: 24A8010345

- Giấy phép SX: 06/GPSXR-KT,HT&ĐT

- Bản công bố SP số: 04/HKDLPD/2025

- Đạt tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7043:2013

- Kết quả phân tích, kiểm định chất lượng số: KN141623023

1. Tên sản phẩm: Rượu GauTao

2. Thành phần nguyên liệu: Men lá, Gạo nếp và nước đảm bảo theo quy định.

3. Ngày sản xuất: Ghi trên nhãn.

4. Quy cách đóng gói và chất liệu bao bì:

- Quy cách bao gói: Đóng vào chai thủy tinh, chai sứ, chai nhựa thể tích: 330ml, 500 ml.

         - Chất liệu bao bì chứa đựng bằng thủy tinh, sứ, nhựa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, không thôi nhiễm các chất độc hại từ bao bì gây ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm trong suốt quá trình vận chuyển và bảo quản.

QUY TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU GAUTAO

Bước 1: Lựa chọn nguyên liệu

- Gạo: Gạo nếp dẻo, ngọt, thơm (Gạo Nếp trồng 6 tháng/vụ).

- Men: Men lá (46 vị).

- Nước khoáng thiên nhiên (đảm bảo quy định).

Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu

Gạo được ngâm với nước khoảng thiên nhiên theo một thời gian quy định.

Bước 3: Hồ hóa

Gạo được nấu với nước khoảng thiên nhiên (từ suối khoáng bản Mòng) đảm bảo chín đều, mềm, không bị mất mùi thơm, vị ngọt (gọi là cơm).

Bước 4: Lên men hiếm khí

Men lá được rắc lên cơm ít nhất 5 lần sau đó được ủ trong thời gian 7-9 ngày.

Bước 5: Lên men kỵ khí

Tiếp tục bổ sung men, và một chút nguyên liệu (cơm, nước khoáng), sau đó ủ trong thùng đảm bảo không có không khí vào trong một thời gian ít nhất 30 ngày.

Bước 6: Thêm nguyên liệu

Tiếp tục thêm men, nguyên liệu và ủ thêm ít nhất 20 ngày nữa.

Bước 7: Chưng cất

Sau khi hoàn thành công đoạn ủ rượu thì tiến hành chưng cất rượu qua hệ thống chưng cất truyền thống (đảm bảo nồng độ cồn là 28% (±3)).

Bước 8: Lọc rượu, diệt khuẩn

Tiến hành lọc rượu qua hệ thống lọc (hệ thống máy lọc hiện đại) khử độc tố và diệt khuẩn thành rượu tinh khiết.

Bước 9. Ủ rượu lần cuối

Rượu sau khi được diệt khuẩn, tiếp tục ủ thêm tối thiểu 6 tháng sau đó mới sử dụng.

Giá bán: 20.000 đồng/chai (mua cả kiện: 680.000đ/kiện = 40 chai)

Lưu ý khi sử dụng

• Không dùng cho người dưới 18 tuổi.

• Không lạm dụng rượu bia; đã uống rượu thì không lái xe.

• Quý khách vui lòng kiểm tra tem bảo hành chính hãng để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái.

=> Liên hệ với chúng tôi:

+) Địa chỉ sản xuất: TrucHa homestay & restaurant, số 88, bản Mòng, Hua La, TP Sơn La, tỉnh Sơn La. Tell: 0941.681.999

+ Chi nhánh 1: Đức Anh, Số 05, Tổ 8, phường Tô Hiệu, tỉnh Sơn La. Tell: 0343 550 999.

+ Chi nhánh 2: TrucHa, số 80, đường Nguyễn Văn Cừ, TK1, phường Chiềng Sinh, tỉnh Sơn La. Tell: 096 191 1983.

+ Chi nhánh 3: Kiên Hương, số 68, bản Thẳm Mạy, phường Chiềng Sinh, tỉnh Sơn La. Tell: 0989 661 625.

+ Chi nhánh 4: Cương Hằng (khu vực Phường Chiềng Cơi, Chiềng An), số 10, Tổ 9, phường Tô Hiệu, tỉnh Sơn La. Tell: 0944.055.313.

+ Chi nhánh 5: Bích Ngọc (khu vực Phường Tô Hiệu, Chiềng Sinh), số 06, ngách 1, ngõ 398, đường Lê Đức Thọ, phường Tô Hiệu, tỉnh Sơn La..Tell: 0919.180.658.

+ Chi nhánh 6: Quốc Khánh (khu vực các đơn vị SNGD), số 106, đường Thanh Niên, phường Tô Hiệu, tỉnh Sơn La. Tell: 0969.422.858

+ Chi nhánh 7: Huy Thảo, số 78, đường Thanh Niên, xã Sông Mã, tỉnh Sơn La. Tell: 0917 300 333.

+ Chi nhánh 8: : Hùng Hồng,Tòa Nhà N01B K35 Tân Mai, phường Tương Mai, quận Hoàng Mai, Hà Nội (tell: 0988766218).

+ Chi nhánh 9: Minh Hiền, số 68, Ngã Tư Kim Đồng, xã Quỳnh Nhai, tỉnh Sơn La. Tell: 0911.210.268

+ Chi nhánh 10: Việt Quyên, bản Sốp Cộp, xã Sốp Cộp, tỉnh Sơn La. Tell: 0949.145.550

+) Điện thoại hotline: 0941.681.999 hoặc tại website: https://trucha.com.vn/ hoặc https://www.two-cd.com/